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Vendita Carne Fresca
Produzione e vendita SalumiProduciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivanti dai suini nazionali, tatuati e selezionatiContattaci -
Vendita Carne Fresca
Produzione e vendita SalumiProduciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivanti dai suini nazionali, tatuati e selezionatiContattaci
Le nostre
Produzioni
Visualizza la nostra gamma prodotti di carni fresche e salumi
Homepage
Il nostro stabilimento è situato in Feletto, nel Canavese; la parte del Piemonte che si estende tra i fiumi Dora Baltea e Stura giungendo fino all'interno del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Produciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivati da suini nazionali, tatuati e selezionati.
Le cosce migliori vengono trasformate in prosciutti cotti o trasferiti per la stagionatura e la certificazione, presso i salatori del Consorzio di Parma,
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Il nostro obiettivo è mantenere inalterato il sapore tradizionale, nell'intera gamma della produzione, pur seguendo i nuovi dettami per la tutela dei consumatori.
Vendiamo carni fresche e salumi all'ingrosso ed al minuto.
Dettaglio
Prodotti a filiera corta
I nostri prodotti vengono elaborati presso in mostro stabilimento e distribuiti direttamente presso i negozi che li vendono al pubblico.

Preleviamo la carne Macellata
I nostri fornitori sono aziende agricole locali.

Elaboriamo i nostri prodotti
Prepariamo la produzione e il prodotto finito

Consegnamo i prodotti
I nostri prodotti raggiungono diverse destinazioni

I negozi Vendono al dettaglio
La grande e la piccola distribuzione vende il prodotto finito.
Alcuni dei nostri prodotti
Vasta gamma di prodotti a disposizione dei nostri clienti sia per la grande distribuzione che al dettaglio.
Il cotechino
Il cotechino
Un salame da cuocere gustoso, protagonista indiscusso dei mesi più freddi. Disponibile in tre formati: dritto, torto o mignon.
Dritto: venduto in file da tre o singolarmente in confezione sott...
La muletta
La muletta
replica breitling
replica horloges
Classico salume preparato in un budello naturale spesso, che ne garantisce la morbidezza anche dopo una lunga stagionatura.
Tradizionalmente era tra gli ultimi sa...
La Galantina
La Galantina
Un prodotto antico ,anche se in realtà è tra gli ultimi nati nel nostro salumificio, è ottenuta dallo spolpo della testa di maiale, cotta e aromatizzata, pressata poi in appositi ...
Lardo alle erbe
Lardo alle erbe
Lardo vena fresco, scotennato e salato. Confezionato con aggiunta di rosmarino, alloro, ginepro e pepe nero. Ottimo e molto delicato.
Disponibile in formati da: 1,5kg; 750g; 250g....
Il Fiocchetto
Il Fiocchetto
Taglio di carne magrissimo, salato e stagionato. Un salume che soddisfa i palati più fini.
Viene venduto intero in confezione sottovuoto. peso 700-900g....

ARTIGIANI SALUMIERI DAL 1950
Le novità
Abbiamo elaborato nuovi prodotti con antiche ricette mantenendo le tradizioni