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Vendita Carne Fresca
Produzione e vendita SalumiProduciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivanti dai suini nazionali, tatuati e selezionatiContattaci -
Vendita Carne Fresca
Produzione e vendita SalumiProduciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivanti dai suini nazionali, tatuati e selezionatiContattaci
Le nostre
Produzioni
Visualizza la nostra gamma prodotti di carni fresche e salumi
Homepage
Il nostro stabilimento è situato in Feletto, nel Canavese; la parte del Piemonte che si estende tra i fiumi Dora Baltea e Stura giungendo fino all'interno del Parco Nazionale del Gran Paradiso.
Produciamo i salumi tipici tradizionali della nostra zona derivati da suini nazionali, tatuati e selezionati.
Le cosce migliori vengono trasformate in prosciutti cotti o trasferiti per la stagionatura e la certificazione, presso i salatori del Consorzio di Parma,
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Il nostro obiettivo è mantenere inalterato il sapore tradizionale, nell'intera gamma della produzione, pur seguendo i nuovi dettami per la tutela dei consumatori.
Vendiamo carni fresche e salumi all'ingrosso ed al minuto.
Dettaglio
Prodotti a filiera corta
I nostri prodotti vengono elaborati presso in mostro stabilimento e distribuiti direttamente presso i negozi che li vendono al pubblico.

Preleviamo la carne Macellata
I nostri fornitori sono aziende agricole locali.

Elaboriamo i nostri prodotti
Prepariamo la produzione e il prodotto finito

Consegnamo i prodotti
I nostri prodotti raggiungono diverse destinazioni

I negozi Vendono al dettaglio
La grande e la piccola distribuzione vende il prodotto finito.
Alcuni dei nostri prodotti
Vasta gamma di prodotti a disposizione dei nostri clienti sia per la grande distribuzione che al dettaglio.
Rose e rosette
Rose e rosette
Salame classico, ottenuto dalla selezione delle carni migliori: culatello, lombo e pancetta. Macinatura media, viene insaccato nel budello naturale.
Venduti singolarmente.
Rose peso ca 1kg, rosette ...
Prosciutti Crudi
Prosciutti Crudi
Le migliori cosce di suino italiano, salate e stagionate a Parma, selezionate per voi dal Salumificio Avenatti con la stessa cura che mettiamo nel produrre i nostri salumi da più di 70 anni.
D...
Le fegatine
Le fegatine
Tipico prodotto canavesano richiamano la tradizione rurale, nelle due versioni con e senza uvetta, entrambe avvolte nella retina di maiale.
Disponibili tutto l'inverno.
Confezionate in vassoio da 20...
Salsiccia e toscanelle
Salsiccia e toscanelle
Le carni macinate, aromatizzate e miscelate secondo le nostre tradizionali ricette ci offrono:
la salsiccia, ottima da consumare fresca, arrostita o in umido;
le toscanelle, salamini per griglia, mo...
Salampatata del Canavese
Salampatata del Canavese
Prodotto caratteristico del Canavese, affonda le sue radici nella carestia dovuta alla guerra e alla necessità di utilizzare tutto, ma proprio tutto, dei ritagli che restavano dalla lavorazione...

ARTIGIANI SALUMIERI DAL 1950
Le novità
Abbiamo elaborato nuovi prodotti con antiche ricette mantenendo le tradizioni
























